Директория ресторанов Пхукета. Где поужинать? Где развлечься после ужина?
Sala Bua Отзыв о ресторане
beach road International Food
Существует очень немного ресторанов, которые могут предложить вечер, наполненный удовольствием, несравненный стиль вместе с теплым гостеприимством в роскошной, но спокойной обстановке, которая идеально подходит для незабываемого экстравагантного ужина. Насладитесь комфортом, стилем и превосходной кухней, со знанием дела приготовленной удостоенным наград шеф-поваром, которая удовлетворит даже самый изысканный аппетит.
Сала Буа в бутик-отеле Импиана Ресорт Патонг в Пхукете является именно таким местом. Потрясающий вид на Андаманское море, белые скатерти на песке и в помещении придают этому месту на побережье несравненную элегантность.
Проведите знаменательный вечер в ресторане Сала Буа, где искусство приготовления пищи - это неповторимый процесс, которым лично руководит шеф-повар. Он тщательно заботится о поддержании высочайшего уровня обслуживания, благодаря чему Сала Буа получал награду «Лучший ресторан» по версии журнала Thailand Tatler с 2002 по 2010 годы.
Гостям предлагают большое количество замечательных закусок, чтобы разогреть их аппетит. Обжаренное на сковороде фуа-гра на желтом тайском манго в бальзамической глазури впечатляют своей простотой. Пикантное фуа-гра с уникальной консистенцией тщательно уравновешивается сладким манго.
Запеченное филе тасманийского лосося с бок-чой и легким соевым соусом красиво уложено на разноцветном блюде. Жареное говяжье филе с картофельным пюре с хреном, грибами, рукколой и соусом Бароло представляет собой особенное главное блюдо. Говяжье филе – это чрезвычайно нежная вырезка из центральной филейной части, а различные способы приготовления удовлетворят любые запросы.
Шеф-повар Дирк создает безупречные блюда: жареное говяжье филе с картофельным пюре, слегка горькими нотками средиземноморского салата руккола и соусом из красного вина Бароло, нежного и согревающего вина из Италии. Морские гребешки в блюде Королевские гребешки с сальсой из томатов и папайи обильно политы острой сальсой, приготовленной из томатов и тайской папайи.
Все блюда прекрасно сочетаются со стаканом вина или коктейля. Фирменные коктейли в июне – «Пляж», а в июле – «Закат».
Места на свежем воздухе открывают панорамный вид на Андаманское море, в то время как морской бриз и оркестровые сонаты, ублажающие ваш слух, превращают романтический вечер в элегантный ужин. В Сала Буа подают только инновационные и не имеющие себе равных блюда. Благодаря индивидуальному обслуживанию и атмосфере исключительности, вы проведете необыкновенный и незабываемый вечер.










