Директория ресторанов Пхукета. Где поужинать? Где развлечься после ужина?
Rockfish Отзыв о ресторане
kamala beach Eclectic Cuisine
То, что превосходная еда, уютная атмосфера и сердечный прием – незаменимые ингредиенты любой трапезы, так же как и самые свежие и вкусные продукты, является общепризнанным фактом. Добавьте сюда прекрасное расположение ресторана с великолепным видом на Адаманское море и экзотический коктейль, потягивая который так приятно наблюдать за медленно угасающим днем – и вы получите идеальный рецепт для ужина.
Спустившись по лестнице в ресторан-бар Rockfish, вы ощутите очарование и особую атмосферу этого оригинального и стильного заведения «аль-фреско», откуда открывается вид на пляж Камала бич с юга. Удобные кресла с большими плюшевыми подушками в мягких светлых тонах приглашают гостей с комфортом отдохнуть на верхней террасе, в то время как главный зал обставлен в современном свободном стиле, с тщательно продуманным расположением столиков на деревянной платформе и белым деревянным навесом.
Насладитесь вкусом эклектичной кухни в ресторане Rockfish, где предлагаются различные меню для завтраков, обедов и ужинов. За ужином можно оценить изобилие блюд современной кухни, куда входят первые блюда с легким и освежающим вкусом, а также такие изысканные деликатесы, такие как ломтики козьего сыра в панировке из трав и мармелад из красного лука на тостах из чиабатты с салатом, морские гребешки, завернутые в прошутто, с теплой спаржей и листьями салата с розовым яблочным пюре.
Специи и пряности массаман-карри с австралийским рибай-стейком, орешки кешью, картофель и жасминовый рис придают этому излюбленному традиционному тайскому блюду поистине превосходный вкус. Говядину готовят особенно тщательно, а затем хорошо перемешивают с другими ингредиентами. Сочная рыба, приправленная местными травами и овощами, готовится на пару из цельных белых люцианов с добавлением лайма, чеснока, имбиря и перца чили с рисом. К ней подаются маринованные тигровые креветки, рисовая лапша с чесночными чипсами, подогретые азиатские овощи и красный соус карри, которые образуют прекрасное сочетание великолепных ингредиентов и вкусов для истинного наслаждения – идеальное дополнение к основному блюду.
Открытие райского вкуса эклектичной кухни продолжается с декадентскими десертами! Аплодисментов заслуживают такие сладости, как тающее во рту роскошное шоколадное печенье с соусом из швейцарского шоколада и мороженым со стручками ванили, и кремовый чизкейк с белым шоколадом, мальтийское мороженое и соус тоффи. Порция кофе с ликером Grand Marnier от Fish Hook со взбитыми сливками завершает трапезу.
О высоком уровне ресторана свидетельствуют престижные награды, полученные от журнала Thailand Tatler, и тот факт, что сюда приходят посетители со всего Пхукета, чтобы еще раз насладиться ужином в Rockfish. Откройте для себя удовольствие, неординарные решения и все то, от чего наши посетители приходят в восторг! Откройте для себя непревзойденную кухню и атмосферу ресторана вместе с высоким классом обслуживания и великолепным местоположением.










