Директория ресторанов Пхукета. Где поужинать? Где развлечься после ужина?

Mamma mia! Концептуализация и мастерство – вот что такое итальянская кухня в Най-Харне! Насладитесь аутентичным стилем приготовления широкого спектра любимых блюд, а также новых сочетаний в уютной атмосфере, или отведайте пиццы в отдельной неформальной зоне ресторана.

Хороший ужин начинается с аперитива! Кампари с содовой и джин с тоником дают возможность полюбоваться обстановкой наружной части ресторана Da Vinci с деревянными стульями и мягким светом люстр, подчеркивающим мебель из ротанга и изысканно украшенные картинами стены. Детей привлечет игровая зона, что позволит их родителям насладиться ужином в спокойно обстановке, одновременно наблюдая за играющими детьми.

Интригующие запахи и виды присутствуют в Da Vinci в большом количестве, а из кухни, где для каждого блюда используются только свежие ингредиенты, постоянно веет мучительным соблазном. Нашим первым опытом знакомства с меню стала брускетта – закуска-antipasto из обжаренных кусочков хлеба с нарезанными томатами, чесноком и оливками. После этого освежающего и приятно пикантного начала последовали primi piatti – трио разных видов пасты. «Лазанье аль форно» (домашние листы пасты лазанье с говядиной и томатным соусом), «Спагетти гамбери дзуккине водка» (спагетти с креветками, цуккини и водкой), и «Спагетти нери помодорини каламари э гамбери» (черные спагетти с томатами, кальмарами и креветками) продемонстрировали уникальные комбинации вкусов и текстур с богатством аромата, подчеркнутого качеством ингредиентов.

Одним из примечательных аспектов ужина является и превосходное вино. Красное вино Palazzo Della Torre Veronese Indicazione Geografica Tipica 2004 года дома Allegrini стало идеальным дополнением к первым двум блюдам, а также подходило к блюдам secondi piatti и pizze, из которых были выбраны «Скалоппине аль вино бьянко кон патате»: два идеально приготовленных аппетитных эскалопа из свиного филе в белом вине с гарниром из картофеля. Пицца – это также обязательный элемент традиционной итальянской кухни, и все непременно должны попробовать «Аль прошютто крудо» с томатами, сыром моцарелла и пармской ветчиной!

«Семифреддо аль'аранчо» и «Семифреддо аль'амаретто» стали приятным завершением ужина. Эти десерты, dolci, состояли из восхитительного домашнего шербета с апельсином и ликером амаретто.

Если Вы ищете превосходную итальянскую кухню с самыми свежими ингредиентами, обязательно загляните в ресторан Da Vinci и откройте для себя кулинарный ренессанс.