Директория ресторанов Пхукета. Где поужинать? Где развлечься после ужина?

Устрицы, фуа-гра, отбивная, картофель во фритюре и майонез, бельгийское белое и... шоколадное пиво? Всем известно, что внешняя привлекательность великолепно сервированной и приготовленной пищи в сочетании с экзотическими напитками – непременный атрибут превосходного обеда, и когда он проходит в шикарной, но непринужденной обстановке, успех гарантирован.

Винный, устричный и гриль-бар Brasserie открылся на Пхукете совсем недавно. Элегантный и изящный декор в сочетании с мягким освещением создают теплую и расслабляющую атмосферу, где восхитительные лакомства манят и соблазняют гостей. Бар с четырьмя основными зонами – устричным баром, обеденной зоной с белыми скатертями, где на стенах в рамках висят репродукции, рассказывающие о Бельгии и Франции, полукруглым баром, предлагающим 31 сорт бельгийского пива и другие напитки, а также неформальной зоной с удобными диванами, стульями и низкими столиками, где можно пообедать и насладиться чтением, – это очаровательный уголок, который понравится всем.

Владелец и шеф-повар данного заведения предлагает отведать множество блюд. Тихоокеанские устрицы и теплый томатный суп с овощами, подаваемый в стопке, станут превосходным началом ужина, а речные креветки в острой пасте и фуа-гра с яблочным топпингом будут восхитительным продолжением.

Кулинарное мастерство и страсть шеф-повара Алена также видны в мясных и рыбных блюдах. Сочная рыба, подаваемая в фольге, сначала обжаривается, а в завершение готовится на пару с вином и специями, которые раскрывают ее богатый аромат. Идеальная отбивная с кровью, приготовленная в масле на сковородке, подается с картофелем во фритюре, домашним майонезом и салатом.

Роскошные десерты откроют любителя сладостей в каждом из нас, и сложно найти лучшего угощения, чем шоколадный мусс и крем-карамель!

Хорошая еда всегда выгодно дополняется хорошими напитками, и Вам обязательно стоит попробовать бельгийское пиво и вино, например, разливное пиво Leffe и бокал французского красного вина. А что потом? Отведайте еще один сорт пива в баре и рискните попробовать какое-нибудь экзотическое пиво – шоколадное, персиковое, вишневое, малиновое...

Отменная еда и напитки идут рука об руку с великолепной обстановкой и атмосферой. Если Вы желаете провести вечер в таком месте, куда Вам захочется возвращаться вновь и вновь, заходите на ужин в Brasserie, и приятного Вам аппетита!