Директория ресторанов Пхукета. Где поужинать? Где развлечься после ужина?

Лучший ресторанный гид Пхукета

Into the Sea

rawai ФЬЮЖН/СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ

Контактная информация Into the Sea
Tel: 0 7638 1010
www.evasonphuket.com
Находится на Равайи, напротив музея
seashell museum

Ресторан работает ежедневно с 18:00-22:30
Закрыт в воскресение и понедельник

Концепция нашего уникального ресторана - ароматные блюда, в которых особенно ярко подчеркиваются сочетания динамичных текстур, ароматов, специй и температур.

INTO THE SEA RESTAURANT МЕНЮ

B390

"Трое в ряд" Into the Sea

Закуски из морепродуктов

B280

Тартар "Бутерброд" с говядиной и местными сардинами

Завернут с свеклу, и включает гренки с тимьяном, лимонный перец, охлажденный копченый сладкий перец

B580

Морской волк по рецепту "Буррида"

В соусе айоли с шафраном, с запеченым хлебом и листьями шпината

B680

Треска, приготовленная в вакууме при температуре 62 градуса

В сочетании с насыщенным супом-капучино с морковью и шафраном, яйцом и чернильными гриссини

B680

"Дерзкий ИТС 20.10"

Приготовленные при низкой температуре креветки, завернутые в листья перца, с поп-корном чили, ароматным беконом и салатом со сливочно-уксусным соусом

B990

"Баранина "Аврора" длительного приготовления"

Лопатка, готовившаяся по технологии "сувид" в течение 24 часов; отделенное от костей мясо готовится 15 мин. Салат по мотивам ароматов тайландского "сом там"

ОТ РЕСТОРАНА - INTO THE SEA

“Ресторан Into the Sea известен своей средиземноморской кухней, дополненной великолепными винами и потрясающей панорамой Андаманского моря. Последнее кулинарное нововведение шеф-повара Томаса Джакоби называется "Современной логичесой кухней". В ресторане предлагают уникальные вина с небольших виноделен в сочетании с сезонными блюдами.”